Salada fresca de verão com grão de bico, tomate e abacate
Ingredientes
- 2 tomates de videira
- 1 abacate
- 50 g de grão de bico
- Alface, a gosto
- Óleo de noz, a gosto
- Balsâmico, a gosto
- Sal, a gosto
- Pimenta, a gosto
Utensílios
- pot
- bowl
- knife
- spoon
- bowl
Instruções
- Cozinhe o grão de bico até ficar pronto e deixe esfriar.
- Corte a alface grosseiramente e coloque em uma saladeira.
- Corte os tomates e o abacate em pedaços pequenos.
- Espalhe sobre a salada.
- Adicione o grão de bico.
- Recheie a salada com óleo de nozes e vinagre balsâmico e misture tudo bem.
- Tempere a salada com sal e pimenta e sirva.
Alternativamente, você pode usar o grão de bico da jarra.
