Salmão assado com molho de soja, gergelim e marinada de mel

Salmão assado com molho de soja

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 60 minutos

Uma receita interessante com uma marinada doce que é fácil de preparar e tem um sabor delicioso. O salmão é marinado e depois de cozido no forno torna-se saboroso e delicioso.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salmão assado com molho de soja
Salmão assado com molho de soja

Porções: 4 pessoas | Preparação: 60 minutos

Uma receita interessante com uma marinada doce que é fácil de preparar e tem um sabor delicioso. O salmão é marinado e depois de cozido no forno torna-se saboroso e delicioso.

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Estação: Inverno, Outono, Primavera | Região: Ásia | Preparação: Fermentar | Cardápio: Pratos de peixe | Cozinha: Receitas japonesas

Ingredientes

  • 600 g de filetes de salmão
  • 1 colher de sopa de sésamo
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mel

Utensílios

  • faca
  • tigela
  • escova de cozinha

Instruções

  1. Corte o peixe em porções.
  2. Misture o molho de soja, mel e gergelim.
  3. Coloque o peixe em papel alumínio e espalhe com o molho preparado.
  4. Marine o salmão por 15-20 minutos.
  5. Coloque o salmão em papel alumínio coloque na assadeira e leve ao forno a 180 graus.
  6. Depois de 7 minutos, pincele o peixe novamente com o molho.
  7. Cozinhe a 180 graus por mais 20-30 minutos.
  8. Sirva o salmão com legumes frescos e ervas.