Salmão macio espalhado com cream cheese e endro
Ingredientes
- 400 g de salmão, fresco
- sal, a gosto
- 2 raminhos de endro
- 180 g de cream cheese
- pimenta preta, a gosto
Utensílios
- pan
- garfo
- faca
- tabua
- tigela
Instruções
- Cozinhe o peixe em água fervente com sal por cerca de 10-12 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar e amasse com um garfo.
- Pique o endro bem fino e misture com o peixe e o cream cheese em uma tigela .
- Tempere com sal e pimenta .
- Sirva a pasta de salmão com pão integral ou baguete fresca.
A propagação de salmão é maravilhosa para sanduíches de todos os tipos.