Sobremesa em camadas com pêssegos, creme de iogurte e muesli

Sobremesa em camadas com pêssegos

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 45 minutos

Uma sobremesa doce e frutada em camadas que tem um sabor delicioso, especialmente no verão. O creme de iogurte light feito de iogurte grego, creme e mel combina bem com os pêssegos amarelos. A sobremesa é coroada com uma cobertura de muesli crocante caseiro.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Sobremesa em camadas com pêssegos
Sobremesa em camadas com pêssegos

Porções: 2 pessoas | Preparação: 45 minutos

Uma sobremesa doce e frutada em camadas que tem um sabor delicioso, especialmente no verão. O creme de iogurte light feito de iogurte grego, creme e mel combina bem com os pêssegos amarelos. A sobremesa é coroada com uma cobertura de muesli crocante caseiro.

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Estação: Outono, Verão | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

Muesli crocante

  • 100 g de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 4 pêssegos
  • 1 suco de limão espremido
  • 1 colher de chá de mel

Utensílios

  • tigela
  • papelpergaminho
  • assadeira
  • frascos
  • colher
  • faca
  • tábua de cortar

Instruções

Muesli crocante

  1. Pré-aqueça o forno a 160°C de ar quente.
  2. Para o muesli crocante, misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
  3. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  4. Espalhe a mistura de muesli sobre ela.
  5. Cozinhe o muesli crocante por cerca de 15 minutos até dourar.
  6. Deixe esfriar e esfarele com as mãos.

creme de iogurte

  1. Para o creme de iogurte, bata o creme de leite frio até ficar firme.
  2. Depois misture bem todos os ingredientes.
  3. Incorpore o creme de leite.
  4. Pegue os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos.
  5. Com um pouco Misture o suco de limão e o mel.
  6. Coloque o creme de iogurte com os pêssegos em copos.
  7. Cobrir com a granola e servir.