Sobremesa em camadas com pêssegos, creme de iogurte e muesli
Ingredientes
Muesli crocante
- 100 g de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 4 pêssegos
- 1 suco de limão espremido
- 1 colher de chá de mel
Utensílios
- tigela
- papelpergaminho
- assadeira
- frascos
- colher
- faca
- tábua de cortar
Instruções
Muesli crocante
- Pré-aqueça o forno a 160°C de ar quente.
- Para o muesli crocante, misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Espalhe a mistura de muesli sobre ela.
- Cozinhe o muesli crocante por cerca de 15 minutos até dourar.
- Deixe esfriar e esfarele com as mãos.
creme de iogurte
- Para o creme de iogurte, bata o creme de leite frio até ficar firme.
- Depois misture bem todos os ingredientes.
- Incorpore o creme de leite.
- Pegue os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos.
- Com um pouco Misture o suco de limão e o mel.
- Coloque o creme de iogurte com os pêssegos em copos.
- Cobrir com a granola e servir.
