Sobremesa em um copo com biscoitos de manteiga e mascarpone

Sobremesa em um copo com biscoitos de manteiga e mascarpone

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 10 minutos

A sobremesa no copo é feita em pouco tempo e é incrivelmente cremosa graças ao mascarpone e ao quark. A sobremesa com bolachas trituradas, figos e creme de mascarpone não só é super fácil, como tem sabor a verão.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Sobremesa em um copo com biscoitos de manteiga e mascarpone
Sobremesa em um copo com biscoitos de manteiga e mascarpone

Porções: 4 pessoas | Preparação: 10 minutos

A sobremesa no copo é feita em pouco tempo e é incrivelmente cremosa graças ao mascarpone e ao quark. A sobremesa com bolachas trituradas, figos e creme de mascarpone não só é super fácil, como tem sabor a verão.

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Estação: Verão | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 80 g de bolachas de manteiga
  • 50 g de manteiga derretida
  • 300 g de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 200 g de mascarpone
  • 250 g de requeijão
  • 50 g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar baunilhado
  • 50 g picado amêndoas
  • Figos ou outras frutas

Utensílios

  • tigela
  • batedeira
  • colher
  • copos de sobremesa
  • liquidificadora
  • saco de confeitar

Instruções

  1. Esmague os biscoitos amanteigados no liquidificador e misture com a manteiga derretida.
  2. Cobrir o fundo dos copos de sobremesa com os biscoitos amanteigados esfarelados.
  3. Para o creme, misture o mascarpone com o requeijão, adicione o açúcar e açúcar de baunilha.
  4. O creme de mascarpone É melhor colocá-lo em um saco de confeitar e rechear o creme nos copos.
  5. Ao seu gosto, divida a camada de biscoito, o creme e as amêndoas nos copos alternadamente.
  6. Decore o sobremesa com figos ou outra fruta!
  7. Antes de servir, misture a sobremesa pelo menos 2 Deixe em infusão por horas na geladeira.

Sirva a sobremesa num copo com fruta da época!