Sobremesa folhada de creme com framboesas, Oreo e creme de iogurte

Sobremesa folhada de creme com framboesas

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 70 minutos

Um leve creme de iogurte, requeijão e crème fraîche repousa sobre os fofinhos de creme e biscoitos Oreo de chocolate. As framboesas frutadas e o chocolate ralado dão o toque final à sobremesa.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Sobremesa folhada de creme com framboesas
Sobremesa folhada de creme com framboesas

Porções: 6 pessoas | Preparação: 70 minutos

Um leve creme de iogurte, requeijão e crème fraîche repousa sobre os fofinhos de creme e biscoitos Oreo de chocolate. As framboesas frutadas e o chocolate ralado dão o toque final à sobremesa.

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Estação: Inverno, Outono, Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Receitas com Vídeo, Sobremesas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 250 g profiteroles, congelados
  • 220 g quark magro
  • 200 g crème fraîche
  • 350 g iogurte
  • 16 g açúcar baunilhado
  • 40 g açúcar
  • 40 g bolachas Oreo
  • 50-60 g framboesas , congelado
  • 1-2 colheres de sopa de chocolate ralado

Instruções

  1. Coloque os pastéis de nata no fundo de um prato de sobremesa.
  2. Distribua os biscoitos Oreo entre os pastéis.
  3. Coloque o iogurte, o requeijão e o crème fraîche em uma tigela.
  4. Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha.
  5. Use um batedor para misturar tudo Misture o creme.
  6. Espalhe o creme sobre os pastéis de nata e os biscoitos Oreo.
  7. Cobrir a sobremesa com framboesas congeladas.
  8. Polvilhe com chocolate ralado.
  9. Deixe a sobremesa folhada de creme no geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

Utensílios

  • molde de sobremesa
  • bowl
  • whisk
  • colher