Strudel de Halloween com geléia e nozes como múmia
Ingredientes
Massa
- 250 g farinha
- 120 g manteiga
- 100 ml leite
- 10 g fermento fresco
- 1 ovo
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de sal
Recheio
- 120-150 g doce de ameixa
- 50 -80 g de nozes finamente moídas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- um pouco de água ou suco de limão
Utensílios
- tigela
- processador de alimentos
- colher
- pincel para colar
Instruções
- Misture o fermento em um pouco de leite e deixe crescer.
- Em um processador de alimentos, amasse a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo, o leite restante e o fermento.
- Despeje a massa do fermento em uma tigela.
- Tampa e deixe cozinhar em lume brando Deixe levedar cerca de 1 hora.
- Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada.
- Desenrole em retângulo.
- Coloque geleia de ameixa sobre a massa e polvilhe com 50 g de nozes.
- Enrole com cuidado e pressione.
- As pontas Pressione junto com o ovo batido.
- Coloque o strudel em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Deixe crescer em um local quente por 15 minutos.
- Forme uma forma uniforme retire a massa das restantes nozes, o açúcar e o óleo.
- Deite as nozes por cima Polvilhe o strudel.
- Coza o strudel a 180 °C durante cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, cubra com uma cozinha toalha e deixe esfriar.
- Misture 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro e um pouco de água ou suco de limão em uma cobertura.
- O strudel com a cobertura em L Decore as linhas.
- Depois corte as duas primeiras peças e coloque a parte interna para que o recheio possa ser visto dentro.
- Decore a parte externa que você cortou com 2 olhos de açúcar.
- A múmia de strudel está pronta e pronto para a festa de Halloween.
