Suculento bolo de chocolate e cereja com café

Suculento bolo de chocolate e cereja com café

Porções: 10 pessoas | Tempo de preparação: 70 minutos

O que pode ser melhor do que uma combinação de chocolate e cerejas? O bolo de cereja com chocolate é um clássico do paladar. O bolo de chocolate tem um sabor fofo e úmido e fica ótimo em uma mesa de centro.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 6 votos )
Suculento bolo de chocolate e cereja com café
Suculento bolo de chocolate e cereja com café

Porções: 10 pessoas | Preparação: 70 minutos

O que pode ser melhor do que uma combinação de chocolate e cerejas? O bolo de cereja com chocolate é um clássico do paladar. O bolo de chocolate tem um sabor fofo e úmido e fica ótimo em uma mesa de centro.

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 150g de manteiga amolecida
  • 100g de açúcar
  • 3 ovos
  • 220g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 1 pacote de açúcar baunilhado
  • 2 colheres de sopa de natas
  • 150g de cerejas, num frasco

Utensílios

  • Misturador
  • Bowl
  • Whisk
  • Gugelhupfform
  • Spoon

Instruções

  1. Bata levemente a manteiga amolecida com o açúcar.
  2. Bata levemente os ovos com um batedor.
  3. Em seguida, misture a mistura de manteiga e os ovos e misture bem.
  4. Adicione o creme de leite e misture bem.
  5. Farinha , cacau, Misture o fermento e o açúcar de baunilha e peneire na mistura líquida.
  6. Mexa bem novamente até a massa ficar lisa.
  7. Por fim, misture as cerejas escorridas.
  8. Unte uma forma Gugelhupf e despeje a massa.
  9. O bolo de chocolate e cereja Asse a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.