Suculentos bombons de trufas com licor de laranja e pistache

Suculentos bombons de trufas com licor de laranja e pistache

Chocolates caseiros são mais gostosos! Estes são feitos com chocolate amargo, creme, licor de laranja e gordura de coco. O pequeno doce doce ganha uma rica cor verde do revestimento com pistache.

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Ingredientes

  • 300 g de chocolate negro
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 40 g de gordura de coco
  • 100 g de natas

Instruções

  1. Esmague o chocolate amargo em um processador de alimentos.
  2. Adicione o licor, o óleo de coco e o creme de leite e misture tudo bem.
  3. Derreta a massa em uma panela.
  4. Coloque a massa de chocolate na geladeira por cerca de 2 horas para esfrie.
  5. Prepare um prato com pistache ou nozes de sua preferência.
  6. Forme aproximadamente 25-30 bolas da massa de chocolate resfriada e enrole-as em pistache.
  7. Sirva bombons de trufas com café ou chá.

Utensílios

  • processador de alimentos
  • pot
  • colher
  • prato

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