Suflê de chocolate fofo com recheio líquido do forno

Suflê de chocolate fofo com recheio líquido do forno

Um sonho de chocolate quentinho e perfeito como sobremesa para um jantar com amigos. O arejado é muito macio e convence com um rico sabor e consistência de chocolate.

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Ingredientes

  • 3 gemas
  • 2 ovos
  • 100g de manteiga
  • 200g de chocolate amargo
  • 50g de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 60g de farinha

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria com a manteiga.
  3. 2 Bata os ovos, as gemas e o açúcar com uma batedeira até obter uma mistura espumosa.
  4. Com o derretido Misture o chocolate e a farinha até ficar homogêneo.
  5. Distribua a mistura em formas de suflê e leve ao forno por aproximadamente 5-7 minutos
  6. Sirva o suflê de chocolate com café ou chá.

Utensílios

  • Pote
  • Tigela
  • Bandeja
  • Pratos Suflê

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