Tigela de smoothie com framboesas, creme, suco de limão e hortelã

Tigela de smoothie com framboesas

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 45 minutos

De acordo com esta receita da cozinha europeia, você pode evocar um refresco frutado bem-vindo para o verão com apenas alguns ingredientes! O delicado chantilly equilibra o sabor da framboesa e dá a esta tigela de smoothie leve uma textura agradável e aveludada.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Tigela de smoothie com framboesas
Tigela de smoothie com framboesas

Porções: 4 pessoas | Preparação: 45 minutos

De acordo com esta receita da cozinha europeia, você pode evocar um refresco frutado bem-vindo para o verão com apenas alguns ingredientes! O delicado chantilly equilibra o sabor da framboesa e dá a esta tigela de smoothie leve uma textura agradável e aveludada.

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Estação: Verão | Região: América do Norte | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Smoothies, café da manhã | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 360 g de framboesas
  • 240 ml de sumo de framboesa, ou sumo de arando
  • 100 g de açúcar
  • 180 ml de natas azedas
  • 180 ml de natas
  • 2 colheres de chá de sumo de limão
  • 2 ramos de hortelã

Utensílios

  • misturador
  • peneira

Instruções

  1. Use um mixer para bater as framboesas e o suco até ficar homogêneo.
  2. Depois passe por uma peneira fina para remover as sementes.
  3. Adicione o açúcar, o creme de leite, o chantilly e o suco de limão e mexa.
  4. Resfrie o tigela na geladeira
  5. Antes de servir, decore a tigela de smoothie com algumas framboesas e folhas de hortelã.