Tiramisu em um copo com mascarpone, canela e ladyfingers

Tiramisu em um copo com mascarpone

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 13 minutos

Mascarpone cremoso com biscoitos macios e um ótimo aroma de café e sabor de cacau. em um copo é absolutamente delicioso e também um verdadeiro olho- Apanhador.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Tiramisu em um copo com mascarpone
Tiramisu em um copo com mascarpone

Porções: 4 pessoas | Preparação: 13 minutos

Mascarpone cremoso com biscoitos macios e um ótimo aroma de café e sabor de cacau. em um copo é absolutamente delicioso e também um verdadeiro olho- Apanhador.

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Estação: Natal | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas italianas

Ingredientes

  • 250 g ladyfingers
  • 1 chávena de café, para demolhar
  • 4 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 250 ml de natas
  • 250 g de mascarpone
  • 2 colheres de sopa de cacau, para servir
  • 4 cerejas de cocktail, para guarnecer
  • Mint , opcional, para enfeitar
  • canela, opcional

Instruções

  1. Misture o açúcar com a gema de ovo e cerca de duas colheres de sopa de creme de leite em banho-maria por cerca de 3-5 minutos.
  2. Para o creme, bata o creme de leite frio em uma tigela.
  3. Adicione o mascarpone à gema de ovo mistura e mexa tudo com um mixer até ficar homogêneo.
  4. Adicione o creme de leite e misture delicadamente de baixo para cima com uma espátula de silicone.
  5. Quebre as colheradas uma ou duas vezes para obter pedaços pequenos.
  6. Mergulhe os biscoitos no café gelado e coloque no fundo dos copos de sobremesa.
  7. A gosto Polvilhe com cacau em pó e canela.
  8. Coloque o creme por cima.
  9. Coloque outra camada de biscoitos umedecidos.
  10. Coloque outra camada de creme por cima.
  11. Coloque o tiramisu na geladeira por 8-10 horas.
  12. Antes de servir, polvilhe o tiramisu com cacau, cubra com hortelã e cereja de coquetel.

Utensílios

  • pote
  • misturador manual
  • tigela
  • colher
  • copo misturador