Tomate assado recheado com carne picada, cebola e arroz

Tomate assado recheado com carne picada

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 65 minutos

Tomate assado é um prato apetitoso e delicioso. com carne picada, arroz e cebola do forno são suculentos e saborosos.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Tomate assado recheado com carne picada
Tomate assado recheado com carne picada

Porções: 4 pessoas | Preparação: 65 minutos

Tomate assado é um prato apetitoso e delicioso. com carne picada, arroz e cebola do forno são suculentos e saborosos.

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Estação: Inverno, Outono, Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Acompanhamentos, Pratos de carne | Cozinha: Cozinha alemã

Ingredientes

  • 1½ – 2 colheres de sopa de arroz
  • Sal a gosto
  • 1 cebola
  • 200 g de carne de porco picada
  • Pimenta a gosto
  • 7 tomates

Utensílios

  • panela
  • panela
  • caçarola
  • talheres
  • faca

Instruções

  1. Cozinhe o arroz em água levemente salgada por 10 minutos.
  2. Deixe o arroz esfriar.
  3. Corte a cebola.
  4. Frite em uma panela com óleo por 5-6 minutos.
  5. Deixe as cebolas esfriarem.
  6. Misture a carne moída com o arroz e a cebola.
  7. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
  8. Corte os tomates e reserve.
  9. Retire a polpa dos tomates com uma colher de chá.
  10. Coloque o recheio in Espalhe os tomates.
  11. Coloque os tomates em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
  12. Cozinhe os tomates recheados por 20 minutos a 190 °C.
  13. Retire o papel alumínio e coloque as tampas dos tomates sobre os legumes.
  14. Tomate mais 20 minutos na Cozinhe no forno.