Torta de maçã simples feita de massa fofa com creme de leite e óleo

Torta de maçã simples feita de massa fofa com creme de leite e óleo

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 70 minutos

Existem muitas receitas de torta de maçã por aí, mas esta se destaca. O bolo de frutas tem um sabor leve e arejado com a adição de creme de leite e muito aromático com muitos pedaços de maçã. O intenso aroma de maçã se destaca com este, o que faz o bolo pontuar.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Torta de maçã simples feita de massa fofa com creme de leite e óleo
Torta de maçã simples feita de massa fofa com creme de leite e óleo

Porções: 6 pessoas | Preparação: 70 minutos

Existem muitas receitas de torta de maçã por aí, mas esta se destaca. O bolo de frutas tem um sabor leve e arejado com a adição de creme de leite e muito aromático com muitos pedaços de maçã. O intenso aroma de maçã se destaca com este, o que faz o bolo pontuar.

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Estação: Outono, Verão | Região: Europa Oriental | Preparação: Assar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas russas

Ingredientes

  • 70 ml de óleo vegetal, + para untar
  • 4-5 maçãs
  • 260 g de farinha
  • 1½ colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 180 g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • 150 g creme de leite

Utensílios

  • tigela
  • liquidificadora
  • faca
  • assadeira
  • peneira

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma assadeira redonda com óleo vegetal.
  3. Use a faca para cortar as maçãs em fatias finas.
  4. Peneira a farinha e misture com o fermento.
  5. Polvilhe os ovos com sal, Misture o açúcar e o açúcar de baunilha em uma tigela.
  6. Use uma batedeira para bater a mistura de ovos até ficar fofa.
  7. Adicione o creme de leite e o óleo.
  8. Misture a massa novamente.
  9. Adicione a farinha porções.
  10. Use a batedeira para misturar tudo até ficar homogêneo Processe a massa.
  11. Despeje metade da massa na assadeira preparada.
  12. Distribua metade das maçãs uniformemente por cima.
  13. Despeje a massa restante sobre as frutas .
  14. Aplaine a superfície da massa com uma espátula.
  15. Coloque a outra metade das maçãs por cima.
  16. Cozinhe a torta de maçã no forno pré-aquecido por 50-60 minutos.