Torta de maçã suculenta com crumble e suco de limão

Instruções

Massa

1. Bata todos os ingredientes para a massa em um processador de alimentos.
2. Enrole a massa em uma bola.
3. Enrole um terço da massa em filme plástico e coloque no freezer.
4. Enrole o restante da massa em película aderente e coloque no frigorífico.

Recheio

1. Descasque e retire as maçãs.
2. Corte as maçãs em cubos pequenos e coloque numa tigela.
3. Traga 80 ml de sumo de maçã, sumo de limão e em uma panela.
4. O amido Dissolva no suco restante.
5. Retire o suco do fogo e misture rapidamente o amido.
6. Deixe o suco esfriar um pouco e despeje sobre as maçãs.
7. Mexa o mistura de maçã bem.

Bolo

1. Uma forma de aro removível com um diâmetro de Unte cerca de 24-26 cm e polvilhe com farinha.
2. Retire o excesso de farinha.
3. Estenda a massa do frigorífico entre duas assadeiras paper.
4. Coloque a massa na forma de aro removível preparada e pressione as bordas.
5. Pré-aqueça o forno a 160 G Pré-aqueça rad.
6. Coloque o recheio na massa, alise-a e pressione um pouco.
7. Rale a massa do freezer em um ralador em migalhas.
8. Coloque a massa quebradiça sobre as maçãs.
9. Pressione levemente e asse a torta de maçã por 90 minutos asse no forno.
10. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 20 minutos.
11. Retire a torta de maçã da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.