Tortinhas recheadas com ovos, queijo e cogumelos

Tortinhas recheadas com ovos

De acordo com esta receita, um lanche simples, rápido, mas muito apetitoso pode ser preparado para qualquer festa. Tortinhas recheadas com ovos, queijo e cogumelos não apenas ficam ótimas, mas também têm um sabor tão bom. Os ovos são cozidos, ralados e misturados com queijo, ervas e maionese. Recheado de tortinhas, este lanche pode ser servido imediatamente.

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 100-150 g queijo
  • Ervas, a gosto
  • Maionese, a gosto
  • 10-15 tortinhas
  • 10-15 cogumelos em conserva
  • 1 pepino, opcional

Instruções

  1. Coloque os ovos em uma panela, ferva, deixe esfriar e descasque.
  2. Rale os ovos e o queijo.
  3. Pique as ervas, reserve algumas ervas.
  4. Misture os ovos, o queijo, as ervas e a maionese em uma bowl.
  5. Adicione pepino picado, se desejar.
  6. Recheie as tortinhas com a mistura.
  7. Cobrir com cogumelos.
  8. Polvilhe com ervas nas tortinhas recheadas e sirva.

Utensílios

  • pan
  • faca
  • tábua de corte
  • tigela

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