Vinho quente aromático com framboesas, casca de laranja e canela
Ingredientes
- 1 laranja, não tratada
- 750 ml de vinho tinto
- 450 g de framboesas
- 3 anis estrelado
- 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica, moída
- 5 cravos
- 3 paus de canela
- 2 ramos de alecrim
- 80 g de xarope de bordo , em alternativa mel ou xarope de açúcar
Utensílios
- pote
- colher de mistura
- peneira
Instruções
- Corte a casca da laranja. (Apenas a pele e nenhuma polpa é necessária para esta receita)
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Coe o vinho quente e sirva quente.