Waffles de wafer com creme de chocolate, biscoitos e amêndoas

Waffles de wafer com creme de chocolate

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 25 minutos

Oblatne é um lanche doce da Croácia durante a época do Natal. As folhas de wafer recheadas com creme de chocolate, biscoitos amanteigados e amêndoas são rápidas e fáceis de preparar. Esses waffles em camadas são ótimos quando você não consegue encontrar tempo para assar.

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Waffles de wafer com creme de chocolate
Waffles de wafer com creme de chocolate

Porções: 6 pessoas | Preparação: 25 minutos

Oblatne é um lanche doce da Croácia durante a época do Natal. As folhas de wafer recheadas com creme de chocolate, biscoitos amanteigados e amêndoas são rápidas e fáceis de preparar. Esses waffles em camadas são ótimos quando você não consegue encontrar tempo para assar.

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Estação: Natal | Região: Europa | Preparação: Aquecer | Cardápio: Lanches | Cozinha: Receitas croatas

Ingredientes

  • 300 ml de leite
  • 180 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 150 g de chocolate em pedaços
  • 150 g de bolachas de manteiga, moídas
  • 125 g de amêndoas, moídas
  • 200 g de bolachas wafer

Utensílios

  • pote
  • colher
  • prato
  • faca

Instruções

  1. Despeje o leite em uma panela.
  2. Adicione e dissolva o açúcar em fogo médio enquanto mexe.
  3. Adicione a manteiga e o chocolate e deixe derreter enquanto mexe.
  4. Retire a panela do fogo.
  5. Mexa os biscoitos amanteigados e as amêndoas na mistura de chocolate.
  6. Deixe o creme esfriar.
  7. Espalhe o creme na primeira folha de wafer.
  8. Coloque a segunda folha por cima e espalhe o creme novamente.
  9. Continue assim, deixando a folha de cima sem creme.
  10. O waffle com Pese-os em uma assadeira para que eles sejam pressionados firmemente juntos.
  11. Deixe os waffles em camadas repousando durante a noite.
  12. Depois corte o wafer em pequenos quadrados ou losangos e aproveite.