Waffles deliciosos com cerejas quentes

Waffles deliciosos com cerejas quentes

Waffles com acompanhamento frutado são um verdadeiro destaque na mesa de centro. Waffles com cerejas quentes são rápidos de fazer e super saborosos, porque o que poderia ser melhor?

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar, com baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 300ml de leite
  • 150ml de óleo
  • 220g de farinha
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 350-400g de cerejas, com sumo de cereja
  • 30 g de amido
  • açúcar de confeiteiro, a gosto

Instruções

  1. Misture os ovos com sal até ficar fofo.
  2. Adicione o açúcar e a baunilha e continue a misturar.
  3. Deite o leite e o óleo e continue a mexer.
  4. Misture a farinha com o fermento e adicione à massa.
  5. Trabalhe tudo até obter uma massa lisa.
  6. Pré-aqueça a máquina de waffle, unte com um pouco de óleo e recheie com a massa de waffle.
  7. Aprox. Asse 8 waffles um após o outro.
  8. Coloque as cerejas em uma panela com o suco de cereja.
  9. Retire um pouco do suco de cereja, misture com o amido e mexa na panela com as cerejas.
  10. Traga tudo para um cozinhe até a mistura engrossar.
  11. Waffles quentes com cerejas quentes servem.

Utensílios

  • misturador manual
  • bowl
  • waffle iron
  • pot
  • colher

Dica

As cerejas quentes podem ser engrossadas com amido, pó de creme ou glacê.

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