Wraps de tortilha com salmão, alface e pimentão

Wraps de tortilha com salmão

Wraps de salmão são um ótimo lanche para uma festa. Eles são feitos na hora e super deliciosos! Este recheio de tortilha feito de alface crocante, com pimentão e salmão defumado é feito um para o outro. A receita é fácil de preparar.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 6 votos

Ingredientes

Cobertura

  • 100 g salmão fumado
  • 1-2 folhas de alface iceberg
  • 1/2 pimento vermelho
  • 4 tortilhas de trigo

Molho

  • 100 g crème fraîche
  • creme de rábano, a gosto
  • sal, a gosto
  • alecrim, a gosto Opcional
  • pimenta, a gosto

Instruções

  1. Corte as folhas de alface americana em tiras.
  2. Corte os pimentões vermelhos em tiras estreitas.
  3. Misture o creme fraîche com sal, pimenta e creme de rábano para formar o molho.
  4. Corte o salmão defumado em tiras de cerca de 2 cm de largura.
  5. Tortilhas em uma panela revestida Aqueça bem os dois lados.
  6. Alternativamente, aqueça no microondas.
  7. Segure as tortilhas com um pouco de molho.
  8. Coloque a alface, o salmão defumado e algumas tiras de pimentão por cima.
  9. Dê mais um pouco de molho de salada por cima e enrole o pão achatado em um rolo bem apertado.
  10. Corte ao meio, amarre com tiras de alho-poró e decore com alecrim.

Utensílios

  • faca
  • tábua de cortar
  • panela
  • colher
  • tigela

Receitas mais recentes